脱出ゲームレポ/Escape from the RED ROOM@アジトオブスクラップ浅草
展示されてるのは電車じゃない、先人達の想いだ@リニア鉄道館(名古屋)
期待通りに体に悪そうなパン「グルッチョコキャラメル味」
なんか体に悪そうなもの食べたいなと思いこれを買ってみた。
見るからに悪そうな上に1個で602キロカロリーだ。自害。
開ける。
悪そうだ。いいね。
かじるとそんなに固くなかった。
持った感じだともっとクッキーみたいな感じかと思ったのに。
クッキーっていうか、外側はもうおかきみたいな感じだね。
軽いの。
見た目の印象的にローズネットクッキーみたいな感じかと思ったら違うね。
って、最近ローズネットクッキー見なくない?あれもしかして終売になったのかな。
ローズネットクッキーは、高校時代に先輩と西武球場にロッテの応援に行って、近くのコンビニでお弁当でも買っていこうかとしたらもう全部売り切れてて、唯一残っていた食料がローズネットクッキーだったっていう。そしてそれ以来ハマってしまったという。10年ぶりに思い出したエピソード。
あ、食べ進めていくと内側の方はちょっとだけ端っこの方とかローズネットクッキーみたい。ほんと雰囲気くらいだけど。
味はキャラメル感あるけど自然な感じ。ポップコーンに於ける味付けくらいかな?
思ったより甘々じゃなかったから良かった。
もっと嫌らしいキャラメル感かと思ったけどこれくらいならいいね。
いやー体に悪い!
しかし嫌いじゃない。
スナックっぽ過ぎるので次に買うかは分からないけど、一度味わってみて良かった。
美味しい度 ☆☆☆★★
おすすめ度 ☆☆★★★
体悪そう度 ☆☆☆☆☆
ランチハント日記/グリルK@千石(ハンバーグ・鉄板焼)
今日は千石!
12時近くまで商談してたので、千石でランチハントでありんす。
否、その必要はない。
前回のリベンジだ!
いやね、前回この辺をランチハントしてた時にお店の外にまでお客さんが待ってるハンバーグ屋さんがあって、そんなにハンバーグ好きじゃないけど気になった訳よ。
で、今日はそのお店に。
12時ジャスト。
満員かしら?
お店に入ると、先客は一人。
らららっきー。
席に着き、ハンバーグを注文。
初めてなのでスタンダードなのにする。
いや、1ポンド食べる自信はありますけどね?
それは2回目からでしょ。
元々それを目的に来るならまだしも、初めて来るお店で食べることを作業にしたくはない。
ソースが選べますの。
デミグラス、にんにく醤油、トマト、和風おろし、ブラックペッパー、オニオン唐辛子。
本能に従えばにんにく醤油ですけど、私って営業じゃないですかぁ。
ということでおすすめをマスターに聞いてみた。
本当に好みによりますけどと前置きしながらも、ブラックペッパーとオニオン唐辛子は珍しいと言われた。オニオン唐辛子は辛いもの好きにおすすめと書いてあったのでブラックペッパーに。こっちはそんなに辛くないらしいからさー。
前回は満席で入れなかった話をしたら、日によってめちゃばらつきがあるらしい。12時前から混雑してる時もあれば12時過ぎてもがらがらだったりするんだって。水商売よねぇ。今日ががらがらの日で良かった。
まずはサラダとスープが来た。
レタスがすごい。コンビニの薬漬けサラダくらいシャキシャキしてる!
ドレッシングはベーシックな和風。美味しいよ。マカロニサラダもちょっと入ってた。ママママカロニ。Perfume。
冷たいコーンスープも甘くて美味。コーン粒も入ってる。クルトンがサックサク。
食べ終わるくらいの時に、ハンバーグお出ししますと言われた。
こちらに置きますので油の飛び跳ねにご注意下さいと言われ、傍らにあった携帯をポケットにしまった。
まずはカウンターの中にある木の板の上にハンバーグの鉄板を置く。
マスターが「お願いします」と言うと、女性が「ハンバーグカットさせて頂きます」と言って切り始めた。縦に半分に割り、両方の断面を鉄板に当てて軽く押しながら焼いている。束の間のショータイムの後、その鉄板は私の前にある木の板の上に。
じゅーじゅーいってるぅ。
めっちゃ油はねるぅ。
美味しそうだ。
それにしてもゴールドラッシュみたいに紙ナプキン当てておけば良かった。
シャツがふんわり水玉模様になりました。
鉄板フィーバーは続いているものの、まずはそのまま一切れ。
断面を見てびっくり。
え、半生!?
食べてみると、ふわんとする。
美味しい。
この塩味だけでも全然いけるんだけどなー。
私が塩味好きだからかもしれないけど。
しばらくは半生塩味を楽しみます。
塩といえば、じゃがいももただ塩かけただけっぽいのに、めちゃんこ美味しい。皮のカリッと焼けた加減も絶妙で、付け合わせにしておくには勿体ないくらい。
付け合わせのいんげんもにんじんも、なんかシャンとしてる感じ。キャベツの巻いたやつも甘味と少々の焼き目感で美味しいよ。こだわってるんだろな。こういう仕事する人好きです。
さて、折角なのでソースもかけてみますかね。
あ。
確かに、これはこれで。
ペッパーがペッパーペッパーしてるんだけど、意外と辛くない。
なんかご飯向きになった感じ。さっきまではご飯よりも付け合わせと共に味わいたい気持ちだった。
気付けばお店の外まで待ってる人が居たのでぱっぱと出た。てかね、1人客なら椅子ベースでは入れるスペースあるのよ。だけどきつきつになると判断したら入れない様にしてるみたい。すごくない!?
美味しさもそうだけど、その気遣いが行列を呼んでるんだろな。味って絶対的なものじゃないじゃん。物理的な組み合わせだけでは判断出来ないでしょ。どんなに美味しくても感じ悪かったら美味しさ半減しちゃったりするみたいなさ。俺のハンバーグは最高の環境で味わわれるべきだって自信があるから出来る訳ですよ。お店の空間、食べる環境も含めて俺の店なんだぞと。そんなプライドを感じましたね。お見事です!
千石「グリルK」。キーワードは半生・こだわり・人気店。
ランチはスタンダード160gの1,280円からクイーン、キング、ポンド450gまである。ポンドは2,300円。でもいけると思うな。何せふわっふわだからね。
ステーキ、チキン、豚カルビ、魚介類のランチもある。大体みんな頼んでるのはハンバーグみたいだけど。
ふんわりしたハンバーグだからいくらでもいけそーな気持ちになる。別のソースも試してみたいです。マスター、いい仕事するわ!
若き職人のこだわりハンバーグ。皆様も千石にいらした際は、是非。
ランチハント日記/ギンザイルチェントロ@東銀座(イタリアン)
タイミングが良かったので銀座でランチハントすることにしました。
今日はイタリアンな気分です。いや、ほぼ毎日イタリアンな気分です。もうオリーブオイルの海で溺れたい。すみません嘘です。思い付いたものをそのまま言葉にすれば文章が組み上がると錯覚しかけた末の所行です。
ぱっと見パスタ系のお店が見当たらなかったので、矢場とんの向かいのスペインバルでも良いかなと思い向かってみました。
11時半だったので丁度看板を出しているところ。
と、その向かいに緑と白と赤の三色旗がはためいているではありませんか。
あ。
みっけ。
さらっとメニューボードを見たところ色々気になる。
よし。
ここにしよ。
2階に上がっても入り口がないと思ったら、厨房の入り口だと思った小さいドアがお店の入り口だった。陰まってる。
白が基調の店内にはまさかの先客が。私と同じ女性の一人客。
後から来たお客さんも女性ばっかり。ま、イタリアンだしね。
オイルベースのキャベツとアンチョビのパスタにしました。120gと170gの2つの量から選べて、120gだとドリンク付。170gだと結構多いとお店の人が言うので120gで注文。
夜ふかしの会の大重くん似の店員さんが感じ良くって好印象。イケメンではないけど控えめな笑顔が素敵。こういう人と結婚したら幸せになれると思う。そしてさらっと言ったけど夜ふかしの会の知名度に自信がありません。キングオブコント決勝出てたけど。
オープンと同時に来ておいてこんなこと言うのもあれなんだけど、ちょっと人員過剰じゃない?みんな目のやり場に困ってるもん。こっちも見られてると写真撮りづらいし(笑)。厨房2人、フロア2人、謎のおばちゃん2人。一人はオーナーかも。他は全員白のコックさんっぽい服装なのにその人だけギャルソンっぽい格好だから。コック服のおばちゃんが謎だ。厨房の端に立ってるけど何もしてない。
これだけの人数揃えてるってことは、お昼時にはさぞかし混むんだろな。ちなみに料理長はちょっと加藤鷹みたいだった。
前菜はサラダとスープが選べるのでサラダにした。コーンポタージュもとても好きなんだけど野菜を欲していたの。
サラダは普通のサラダ。白いドレッシングがかかってる。てゆうかサラダはこのお店どうこうではなく割とどこも普通だと思う。つまりここも特筆すべきものは特にないけど良かったよっていう、よくある感じ。
一緒にフォカッチャがきた。付くって知らなかったからラッキー。あったかいです。あんまり味がない。
で、メインデイッシュ。
あれ、見た目が期待と違う。
お店の立地と雰囲気からお洒落な感じを想像してたんだけど、なんかとても庶民的。
わーっつ?
とりあえず食べてみる。
にゃっ。
にんにくだ。
オイルパスタっていうから勝手にバターオイルがベースだと思ってたらペペロンチーノかー!
営業には致命傷です。
にんにく臭を撒き散らしながらお客さんのところになんて行けません。うーんアーリオオーリオ!言いたかっただけ。
そんな思いとは裏腹ににんにく美味しい〜。でもやっぱり臭いがやばいなぁ。たっぷり入っとる。営業たるもの知ってたら頼まなかったのにうかつさんだった。オイルベース=ペペロンチーノって発想がなかったもん。
午後の前半は新規開拓だから殆ど会っても貰えないしまだ良かったことにしよう。夕方お客さんのとこ行くまでに薄れてますよーに。
てゆうか120gって十分満足する量あるね。少なそうに聞こえるのに。お兄さんの言うこと聞いておいて良かった。
12時を回り5分くらい経つと一気に満席に。わおー。ビジネスマンが一気に来た。いたたまれなくなってジュース一気飲みして出た。
たまたま入ったお店が繁盛店で後から混み出すってちょっと嬉しい。鉱脈掘り当てた感じで。
東銀座「ギンザイルチェントロ」。キーワードは駅近、混雑、一人客。そう、ほんと女性の一人客多かった!銀座辺りでパスタ食べたいけど一人だしどーしよってなったらおすすめです。
パスタランチは850円。スープかサラダ、パン、120g盛りならドリンクが付く。メイン付のランチは1100円。肉か魚か野菜から選べて内容は日替わり。
接客は良い。空いてる時間はお互い目のやり場に困るけど。何せランチは満席になるので、雰囲気的には割とぱぱっと食べて出る感じ。皆様も東銀座にお越しの際は、宜しければ。
※残念ながら閉店されたようです……。
ランチハント日記/吉松亭@大塚(馬肉料理)
午前中ラストは北大塚のお客さんのところへ。
お昼ちょっと前に終わった。13時過ぎには一旦会社に戻らないといけないからランチハントしてる間ないなぁ。近場にあれば食べて帰れるけど。
と思った矢先、駅へと戻る道すがらランチの立て看板が目に入る。
写真の感じから和定食屋さんかぁーと思いながらメニューを見ると、目に飛び込んできた「馬丼」の文字。
え。
うまぁ!?
なにそれ。
超興味あるし。
おまけに、いかにも下調べして来るタイプっぽいお店を偶然見付けた高揚感たるや。場所的にも駅から離れてるっちゃ離れてるし。
その一方で、サラブレッドの姿が頭をよぎる。
彼らを食べるのか(違うけど)……。
ひとまずお店の方に行ってみる。
なんか岩造りで高級感あるね。
これも出会いだし食べてみるか。
石段を下りてお店の前へ。
ごめんねナリタブライアン。
中は定食屋さんっぽいんだろなと勝手に思いながら引き戸を開けると、広いっ。左半分がテーブル席、右半分がお座敷になっている。間の通路も広くて高級感がありんす。ちょっとした料亭みたい。
私はテーブル席へ導かれたのでそちらへ。テーブル席は2つに区切られてて、手前がグループ用、奥が一人客用みたいね。全部4人掛けだけど。
てゆうか一人客多くてちょっとびっくりした。部長クラスっぽい人が多い。結構見られた。ですよねー生意気ですよねーこんな小娘はマックで十分ですよねー。
しかし外で見た時にもちょっと思ったんだけど、馬丼がランチの中心メニューだろうに写真見るとあんまり美味しそうじゃないのよ。やっすいポークソテーみたいな。乾いた感じだし。馬刺って赤身の色濃いからもっと牛肉っぽい感じに焼き上がりそうなのにな。
馬丼のつもりで来たけど、うま煮丼にしようかなぁ。
でもやはりベーシックに行きたい。ベタな展開とベーシックな選択が大好きな人間です。
先にお漬け物(刻みたくあんとにんじん)、小皿(ひじき煮)、お吸い物(溶き玉子)が来た。
お吸い物美味しい!優しい味付けでごくごく飲めそう。ごくごく飲むものじゃないけど。
ひじき煮はしょっぱい。ご飯がないと食べ進まないかなぁ。
お漬け物は普通。そんなに好きじゃないからジャッジ出来ないや。
少しして馬丼がやって参りました。
てゆうか馬丼って名称だけどどんぶりに入ってないよ。お寿司とか入ってそうな。なんか立派。馬重って感じ。
ぱかっと開ける。
ああ!
美味しそうっ!
写真と全然違うじゃーん。
メニュー写真より何倍も美味しそうですから、残念!馬丼食べるつもりで来たけどメニュー見たらそんなに美味しそうに見えなかったから別の頼んじゃったよ斬りっ!みたいな。斬り部分は結構適当です。
ほんと、写真より全っ然いいし。普通は写真の方が良くて、でも実物が写真と違ってもまぁ仕方ないなって思うというのが世の常だとゆーに。メニュー写真の即時変更を進言したい。
さあ食べましょう。
ぱく。
はにゃあ。
サシがとろけるでやんす。
場所によってはちょっと固いとこもある。でも長く噛んでてもぽそぽそしないね。そして全く臭みがない。甘辛な味付けでごはんもススムくん。
脂肪が1cmくらいの角切りになって上に乗ってるんだけど、まさしく至福だよね。
とぅるんって融けて、夢の様に消えていきます。臭みやアブラっぽい嫌な感じが全然ない。もう魔法のキューブだね。マドカマギカもびっくり。
んー。
脂肪分を摂取するとドーパミンが放出されるという人体構造を全身で感じています。
半分食べたらねぎ塩をかけて食べると説明書に書いてあったのでその様にします。ちなみにねぎ塩って聞いてカレー塩とか抹茶塩みたいな味付いてる系かと思ったら濃い塩味のねぎだった。
んー、個人的にはたれだけで食べた方が好きだなぁ。美味しいことは美味しいしねぎの辛みでまた違った味わいにもなるのだけど、このお肉ならたれがいい。ちょっとねぎ塩で頂いて、後はたれだけに戻った。
いやー、満足です。食べて良かった。そして直感通り馬丼にして良かった。
食べ終わってから気付いた。
ねり丸もお馬さんだったなぁー。
大塚「吉松亭」。キーワードは料亭・隠れ家・特別感。
馬丼1180円。うま煮丼っていうちょっと牛丼みたいなやつは780円。馬のすじ肉入りハンバーグとか馬肉野菜炒め定食、馬刺定食もあるよ。鰻重やうどん、ミックスフライ定食など、馬以外のメニューも何品かある。
なんか旅先にでも居るみたいです。嬉しいです。美味しいです。一度体験してもいいと思うよ。皆様も大塚にいらした際は、是非。
ランチハント日記/スクアールビストロ@千石(フレンチ・ビストロ)
今日は千石!初めて下り立ちます。
千石のお客さんのとこには何度か行ったことあるんだけど
せっかくなのでお客さんの会社と逆サイドに行ってみよう
マックがある通りとか栄えてるかも。
アンチマックのくせに繁栄の指標にしてしまっていること
と、数件先に小さなガラス張りのレストランを発見。
ドアに古風な文字で小さく「ビストロ」と書いてある。し
すごく心ひかれる訳でもないけどなんか気になるし、この
中は入り口付近は外の光も入って解放感あふれ、奥の方は
奥様ばっかりかと思いきやサラリーマンが多い。意外だわ
日替わりランチのとこに「豚肩和風煮込みおろし添え」と
驚いたことに私の後に入ってきた人達みんな一人客だ。こ
最初にスープが来た。玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、に
熱くて飲めないからちょっと待ってよーと思っていたら、
てゆうかおばさまと兄ちゃんと2人で運んでるんだけど、
さておきプレートの上はさながら地図ですね。上に豚肉、
まずは鯛。
おお。
味付けもカリッと感も秀逸です。粒マスタードソースって
次に豚肉。
チャーシューのかたまりって感じ。洋食でこういうの初め
おろし必要か?と思ったけど、途中から味を変えることで
では付け合わせ軍団を。
もやしとかいわれと黄色パプリカの和え物。ナムルっぽい
細切りにんじんのピクルス。なんかラムネみたいな味がす
赤キャベツのピクルス。馴染みないけど美味しい。豚肉と
きゅうりの漬け物。要はピクルスだけど、日本っぽい漬け
普段ピクルス食べないけど、ここのはなんか美味しかった
ふきの煮物。急に和風が来た。でも美味しい。セロリかと
素揚げポテト。うっすらサクッとする食感は良いけど味は
鯛のポワレが品切れになったらしく、途中から「平目にな
早く出てくるし量的に食べ終わるのも早いのでお客さんが
あー!後の方に来た人は添え物がマッシュポテトになって
まあ仕方ないし、平目より鯛が良かったので結果的には別
全体的に美味しかったけど男性は量が足りないと思います。ご飯も小盛りだったし。そんな進む味付けじゃないか
千石「スクアールビストロ」。キーワードは駅近、控え目
ランチは日替わり1000円。殆どみんなこれ。他にはハ
ちなみにお店の隣は250円弁当のお店だった。驚異。何
通り沿いのおしゃれビストロ、皆様も千石にいらした際は